Me­đu­na­rod­ni dan ka­fe, 1. ok­to­bar obi­lje­žen je ju­če u Del­ta si­ti­ju u Pod­go­ri­ci. Po­sje­ti­o­ci ovo šo­ping cen­tra ju­če su bi­li u pri­li­ci da to­kom ci­je­log da­na u cen­tral­nom atri­ju­mu uži­va­ju u raz­li­či­tim vr­sta­ma svog omi­lje­nog na­pit­ka.
- In­ter­na­co­nal­na ko­fi or­ga­ni­za­ci­ja je ne­dav­no usvo­ji­la 1. ok­to­bar kao Me­đu­na­rod­ni dan ka­fe, ko­ji se ove go­di­ne po pr­vi put obi­lje­ža­va u 74 ze­mlje ši­rom svi­je­ta, me­đu nji­ma i u Cr­noj Go­ri. Za­hva­lju­ju­ći Ko­fi brejk fe­sti­va­lu ko­ji smo or­ga­ni­zo­va­li kra­jem ma­ja stu­pi­li smo u kon­takt sa Me­đu­na­ro­nom aso­ci­ja­ci­jom ka­fe i do­bi­li mo­guć­nost da obi­lje­ži­mo ovaj da­tum, jer je za­i­sta zna­čaj­no da se i Pod­go­ri­ca na­đe na toj ma­pi uži­va­o­ca ka­fe iz pro­stog raz­lo­ga što će i In­ter­na­ci­o­nal­na ko­fi or­ga­ni­za­ci­ja sve ono što se bu­de de­ša­va­lo kod nas pre­ni­je­ti na svim stra­ni­ca­ma ta­ko da će ovo što se de­ša­va da­nas u Del­ta si­ti­ju ima­ti mno­go ši­ri zna­čaj – ka­zao je Bo­jan Ter­zić, pi ar ma­ni­fe­sta­ci­je.
To što ni­je bi­lo mno­go iz­la­ga­ča, Bo­jan ob­ja­šnja­va da ni­su ima­li teh­nič­kih uslo­va za ta­ko ne­što, ali da je ipak mno­go bit­ni­je to što su uspje­li da obi­lje­že ovaj da­tum.
- Već po­sto­ji na­zna­ke da bi se u na­red­nim go­di­na­ma ova ma­ni­fe­sta­ci­ja mo­gla ši­ri­ti i pri­la­go­đa­va­ti ka­ko bi to bi­lo što ma­sov­ni­je. Tu ima­mo za­i­sta i po­dr­šku Del­ta si­ti­ja, a i Me­đu­na­rod­ne aso­ci­ja­ci­je ka­fe. Da­kle, ono što je do­bro je­ste što se po­kre­nu­la ta pri­ča oko još jed­ne ma­ni­fe­sta­ci­je ko­ja je u cen­tru pa­žnje, ko­ja ima ka­fu, lju­bi­te­lje ka­fe i sve ono što ovaj na­pi­tak no­si – za­klju­čio je Ter­zić.
Me­đu iz­la­ga­či­ma, ju­če je u Del­ta si­ti­ju svo­ju po­nu­du pred­sta­vi­la i fir­ma NTC iz Nik­ši­ća.
- Uvo­zi­mo Illu ka­fu iz Tr­sta ko­ja je 100 po­sto is­klju­či­vo ara­bi­ka ka­fa. Ono što je dru­ga­či­je na re­gu­lar­nu stan­dard­nu li­ni­ju Illu ka­fe je što su na­pra­vi­li spe­ci­jal­nu edi­ci­ju mo­no ara­bi­ka, ta­ko da ima­ju mo­no ara­bi­ku iz Bra­zi­la, Gva­te­ma­le, Eti­o­pi­je, Ko­lum­bi­je, i nu­di­mo pro­iz­vo­de ko­ji se ko­ri­ste is­klju­či­vo za espre­so i ka­pu­ći­no apa­ra­te. Po­red to­ga pre­zen­tu­je­mo i naš on­lajn šop gdje mo­že­te na­ći sve pro­iz­vo­de na­še fir­me. Što se ti­če ci­je­na, one za­vi­se od pa­ko­va­nja, a za pa­ko­va­nje od 21 kap­su­le za espre­so apa­rat tre­ba iz­dvo­ji­ti 10 eura. Kod nas po­či­nje da se mi­je­nja na­vi­ka is­pi­ja­nja sa­mo ku­va­ne ka­fe, ta­ko da od ovih li­ni­ja Illu ka­fe se naj­vi­še pi­je dark, li­ni­ja nor­mal i sred­nje pr­že­na ka­fa - ka­za­la je Mi­li­ca Va­si­lje­vić, u ime fir­me NTC.
Lju­bi­te­lji ka­fe sa mli­je­kom ima­li su pri­li­ku da na štan­du Dol­ce Gu­sto bren­da de­gu­sti­ra­ju raz­ne vr­ste ka­pu­ći­na i espre­sa.
- U po­nu­di ima­mo apa­ra­te za ka­fu ko­ja je spe­ci­ja­no na­pra­vlje­na za taj apa­rat. Ona se na­la­zi u kap­su­li­ca­ma ko­je is­klju­či­vo idu sa­mo uz ovaj apa­rat. Tre­nut­no na pro­mo­ci­ji imao pet vr­sta ka­fe od ko­ji se naj­vi­še tra­že va­ri­jan­te sa mli­je­kom. Što se ti­če pri­pre­me, pr­vo se sta­vi kap­su­li­ca sa mli­je­kom pa kap­su­li­ca sa ka­fom i on­da u ča­ši ka­fe iz­gle­da baš fi­no. Na­pra­vi se pje­na i vje­ro­vat­no je zbog to­ga i naj­vi­še tra­že. Ci­je­na apa­ra­ta za­vi­si od mo­de­la, ali kre­ću se od 75 eura do 200 eura. Oni su teh­nič­ki pot­pu­no jed­na­ki, sa­mo je raz­li­ka u di­zaj­nu i ko­li­či­ni vo­de ko­ju apa­rat pri­ma ali ra­de po istom si­ste­mu - is­ta­kla je Alek­san­dra Vuk­če­vić.
A.Š.